طريقة عمل كاسترد البيض على البخار
يعتبر كاسترد البيض المطهو على البخار طبقًا منزليًا بسيطًا ومغذيًا ومناسبًا للأشخاص من جميع الأعمار. ليس فقط أن لها طعمًا رقيقًا، ولكن من السهل أيضًا صنعها ويمكن القيام بها في بضع خطوات فقط. أدناه، سنقدم بالتفصيل كيفية صنع وعاء مثالي من كسترد البيض المطهو على البخار، ونرفق الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لمساعدتك على فهم الديناميكيات الاجتماعية الحالية بشكل أفضل.
1. خطوات تحضير كاسترد البيض على البخار
1.تحضير المواد: البيض، الماء، الملح، صلصة الصويا، زيت السمسم، البصل الأخضر المفروم (اختياري).
2.فاز سائل البيض: اكسر البيض في وعاء، وأضف كمية مناسبة من الملح، وحركه بالتساوي باستخدام عيدان تناول الطعام أو المخفقة.
3.أضف الماء: وفقًا لنسبة البيض إلى الماء 1:1.5 (على سبيل المثال، أضف بيضة واحدة إلى 150 مل من الماء)، امزج بالتساوي.
4.تصفية سائل البيض: قم بتصفية سائل البيض من خلال منخل لإزالة فقاعات الهواء وبياض البيض غير المخفوق، مما يجعل الكاسترد المطهو على البخار أكثر حساسية.
5.البخار: اسكب سائل البيض المصفى في وعاء التبخير وقم بتغطيته بغطاء بلاستيكي أو طبق لمنع بخار الماء من التساقط. ضعه في قدر بخاري، واتركه حتى يغلي على نار عالية، ثم انتقل إلى حرارة متوسطة وقم بالبخار لمدة 8-10 دقائق.
6.توابل: بعد طبخها على البخار، أخرجيها وأضيفي القليل من صلصة الصويا وزيت السمسم ورشيها بالبصل الأخضر المفروم.
2. المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الشبكة بالكامل في الأيام العشرة الماضية
فيما يلي المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن الذي جذب الكثير من الاهتمام عبر الإنترنت في الأيام العشرة الماضية كمرجع لك:
| الترتيب | مواضيع ساخنة | مؤشر الحرارة | محتوى المناقشة الرئيسي |
|---|---|---|---|
| 1 | تصفيات كأس العالم | 95 | حالة الترويج لفرق كرة القدم من مختلف البلدان |
| 2 | مهرجان التسوق Double Eleven | 90 | الأنشطة الترويجية لمنصات التجارة الإلكترونية الكبرى |
| 3 | قمة تغير المناخ | 85 | الاستجابة لظاهرة الاحتباس الحراري |
| 4 | جرعة معززة للقاح كوفيد-19 | 80 | آخر التحديثات حول التطعيمات |
| 5 | مفهوم ميتافيرس | 75 | تطوير تكنولوجيا الواقع الافتراضي |
3. نصائح لتبخير كسترد البيض
1.نسبة البيض إلى الماء: النسبة الموصى بها هي 1:1.5، بحيث لا يكون الكاسترد المطهو على البخار رقيقًا جدًا أو قاسيًا جدًا.
2.وقت التبخير: اضبط الوقت وفقًا لحرارة جهاز البخار وكمية سائل البيض، عادة من 8 إلى 10 دقائق.
3.توابل: يمكنك إضافة الجمبري والفطر وغيرها من المكونات حسب ذوقك الشخصي لزيادة النكهة.
4.تجنب فقاعات الهواء: تصفية سائل البيض وتغطيته بغلاف بلاستيكي هي خطوات أساسية لتجنب ظهور الفقاعات في الكاسترد.
4. ملخص
يعتبر كاسترد البيض على البخار طبقًا منزليًا بسيطًا ولذيذًا ويمكن تحضيره في خطوات قليلة فقط. من خلال مقدمة هذا المقال، أعتقد أنك أتقنت مهارات صنع كاسترد البيض على البخار. وفي الوقت نفسه، نزودك أيضًا بالموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن في الأيام العشرة الماضية لمساعدتك على فهم الديناميكيات الاجتماعية الحالية. أتمنى أن تستمتع بالطعام وأن تهتم أيضًا بالمواضيع الأكثر إثارة للاهتمام.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل
ar
